แมวพันธุ์ อียิปเทียน มัวเป็นแมวที่มีขนาดยาว ถึงแม้ว่าเขาจะมีแนวโน้มที่จะมีรูปร่างขนาดกลางก็ตามที โดยเพศผู้มีจะมีขนาดใหญ่กว่าเพศเมีย โมเป็นแมวที่แข็งแรงมีกล้ามเนื้อโมมีศรีษะรูปสามเหลี่ยม ดวงตาทรงอัลมอนด์ขนาดใหญ่ รูปร่างอื่นๆปกติไม่มีอะไรพิเศษนอกจากลายจุดที่ขน ขนมียาวปานกลาง นุ่มและมันเงา มีลายจุดที่ขนปกคลุมทั่วตัว และมีลายเส้นบนใบหน้า ขา และหาง นอกจากนี้โมแจะมีสะเก็ดผิวหนังที่หลุดล่วงมาจากบริเวณสีข้างถึงเขาของขาหลังเป็นแมวขี้เล่น ไม่ชอบอยู่นิ่ง และฉลาดมาก นอกจากนั้นยังเข้ากับคนง่าย และสนุกกับการเล่นกับเจ้าของหรือคนที่พวกเขามีความผูกพันด้วยอย่างแน่นแฟ้นโดยทั่วไปแล้วอียิปเทียน มัวเข้ากันได้ดีกับสัตว์อื่นๆ ซึ่งรวมถึงสุนัข และชอบเล่นของเล่น แมวสายพันธุ์นี้มีความอยากรู้อยากเห็น แต่มักรักษาระยะห่างกับคนแปลกหน้า
ชาวอียิปต์ไม่ได้เป็นทีรู้จักแต่เพียงว่าเป็นชนที่รักแมวเท่านั้นแต่พวกเขายังเคารพบูชาแมว ในหน้างสือ”Book of the Dead” รา เทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์ได้ถูกวาดภาพออกมาเป็นแมวลายจุดแทบบี้ (Tabby) เขาถูกพรรรณาในศิลปะของชาวอียิปต์ว่าเป็นผู้พิชิตเทพเจ้าแห่งความชั่วร้าย ในภาพวาดหลายภาพของอียิปต์ได้แสดงรูปของแมลงที่มีท่อนหัวเป็นแมว ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเหตุผลสำคัญที่แสดงให้เป็นว่าชาวอียิปต์โบราณเคารพบูชาแมวในปี 1953 นักเขียนสตรีผู้นึงได้เดินทางจากอียิปต์กลับมายังประเทศอิตาลีพร้อมแมวลายแทบบี้ (Tabby) และแมวตัวนี้ได้รับการผสมพันธุ์กับแมวลายแทบบี้เพศผู้อีกตัวหนึ่งที่นำมาจากอียิปต์เช่นกัน ด้วยความช่วยเหลือของเอกอัครราชทูตชาวไซเรีย (Syrian) และในปี ค.ศ. 1956 ทายาทที่เกิดจากแมวคู่ดังกล่าวได้ถูกนำไปที่ประเทศสหรัฐอเมริกาโดยนักเขียนนิยายคนนี้ และที่นั่นเองที่อียิปต์เทียน โม ได้ถือกำเนิดขึ้น ทั้งนี้ “โม” ในภาษาอียิปต์แปลว่าแมว ผลจากโปรแกรมการผสมพันธุ์ในประเทศสหรัฐอเมริกาทำให้เกิดเป็นแมวลายแทบบี้ (Tabby) โบราณ ซึ่งชาวอียิปต์ให้ความเคารพบูชา แมวสายพันธุ์อียิปต์เทียน โมได้รับการขึ้นทะเบียนในประเทศสหรัฐอเมริกาในปีค.ศ. 1958 และในยุโรปปี ค.ศ. 1992
